炒合菜
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步骤1/9
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葱,蒜切片,干辣椒切丝
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步骤2/9
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韭菜洗净,切段
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步骤3/9
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绿豆芽,洗净,沥干水分
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步骤4/9
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粉条,提前泡好
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步骤5/9
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鸡蛋,炒好,备用
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步骤6/9
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起锅热油,放入葱,蒜,干辣椒,爆香
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步骤7/9
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放入韭菜,绿豆芽,粉条,鸡蛋,爆炒断生
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步骤8/9
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加入生抽,老抽,耗油,盐,鸡精,炒匀(生抽,老抽,耗油都是咸的,所以盐可以不放,口重的人少放一点点就好,要不太咸了)
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最后一步
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炒匀后,盛出,开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-28
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