巴斯克芝士蛋糕
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步骤1/17
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准备好所有食材
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步骤2/17
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将奶油奶酪室温软化加入细砂糖
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步骤3/17
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隔水搅拌混合均匀顺滑
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步骤4/17
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分两次加入两个全蛋，每次都要搅拌混合均匀。
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步骤5/17
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最后加入蛋黄搅拌混合均匀
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步骤6/17
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将金龙鱼面粉低筋面粉过筛入，搅拌均匀无颗粒
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步骤7/17
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最后加入淡奶油搅拌混合均匀。
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步骤8/17
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将搅拌好的芝士糊过筛下
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步骤9/17
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倒入纸杯中
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步骤10/17
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每个纸杯都倒7分满左右。
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步骤11/17
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烤箱210预热5分钟
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步骤12/17
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将纸杯放入预热好的烤箱
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步骤13/17
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210度烤25分钟。
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步骤14/17
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烤好的巴斯克芝士蛋糕。
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步骤15/17
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放凉后放入冰箱冷藏一夜口感更加好
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步骤16/17
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看起来很不错
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最后一步
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入口即化都巴斯克芝士蛋糕
如果没有纸杯的可以可以用6寸的蛋糕模具替换。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-28
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