年夜饭.腊味糍粑
浏览 2.2万 · 收藏 125
年夜饭总少不了腊味，而年夜饭中菜品多。直接蒸个腊味又好像太单调，我就做了这款腊味糍粑，在外面吃过，糍粑酥脆，腊味咸香！ 我这次腊味放的多一些，不用加盐，糍粑也是微咸，如果腊味放的少，饭煮熟后可以加少量盐一起拌均匀！ 糍粑做好后可以冷冻保存，煎的时候提前拿出来放软再煎！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
糯米洗净后加320克清水，放入几片生姜，再放入香肠和咸肉，电饭锅煮熟
-
步骤2/7
点击查看大图
糯米饭煮熟后把生姜片丢了，香肠和咸肉夹出来，米饭用饭铲反复翻压，让米粒更粘稠
-
步骤3/7
点击查看大图
糯米饭成团后放入涂了油的容器中压平，放凉
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-12-28
换个做法
腊味糍粑的相关分类
腊味糍粑的相关推荐
-
年夜饭
182906人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
719578人看过 -
年夜饭
85495人看过 -
我家的年夜饭（2024）
89799人看过 -
年夜饭
86113人看过 -
年夜饭必须做上这道意头满满的家常菜～招财进宝
92531人看过 -
年夜饭~腰缠万贯（蒜蓉粉丝虾）
701022人看过 -
年夜饭必备——锅包肉
14063人看过 -
#年夜饭菜谱#年夜饭之花开富贵
195570人看过 -
#健康炸味用多力#年夜饭之花开富贵—干炸金针菇
245967人看过 -
年夜饭必备，外酥里嫩的萝卜丸子
9198180人看过 -
肘花———年夜饭
16903人看过
