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蛋皮泥鳅汤

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简单的一日三餐
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30~60分钟   |   配菜(中级)
泥鳅 500克
、
姜片 8片
、
蛋皮 4张
、
油盐 适量
、
葱 几棵
、
料酒或米酒 适量
烹饪步骤
小贴士

自做蛋皮也有菜谱。 自做蛋皮上次少说了一下，红薯粉要用水泡久点，泡后上面的清水倒了才放油和盐蛋调开。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-28

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