椒香鳕鱼
椒香鳕鱼,优质高蛋白,外香里嫩,齿间碰撞的鲜香。这款椒香鳕鱼,做法超级简单方便,只要用海盐和椒盐腌制一会儿,再煎烤一下就OK啦!
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步骤1/6
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准备好所需食材,洗净备用。
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步骤2/6
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鳕鱼事先解冻,撒点海盐和青花椒椒盐,腌制一下备用。
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步骤3/6
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西兰花用开水 加点盐 加点油,焯一下备用。(小奶锅➕一大碗水➕1克盐➕5克油,煮开断生即可)
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步骤4/6
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腌制好的鳕鱼,用厨房纸吸干表面水分,倒点油二面涂抹一下~
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步骤5/6
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不粘平底锅或多功能锅,稍稍预热一下,将鳕鱼的二面煎至表面微黄断生即可。
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最后一步
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装盘,配上西兰花和柠檬片,再撒点青花椒椒盐就可以上桌开吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-28
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