爆肚面
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烹饪步骤
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步骤1/5
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用盐水和面,把面和的硬一点,醒面2个小时,醒好后,幹面
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步骤2/5
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准备好食材,锅中放油,五分热时放郫县豆瓣酱炒至出红油放入葱姜,再依次倒入其他材料,倒入生抽和耗油,出锅
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步骤3/5
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此煮好面条浇上有辣椒配菜,完美
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步骤4/5
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此图片中是无辣椒的配方,
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最后一步
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煮上手擀面放入配菜,完美至极
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-27
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