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创新家常菜|双菇肉丝

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戒咖啡

一道爽口又清淡的菜，老少咸宜。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪肉 250克
、
杏鲍菇 100克
、
蟹味菇 50克
、
料酒 适量
、
生抽 2勺
、
蚝油 1匙
、
蒜瓣 2个
、
白胡椒粉 适量
、
鸡精 适量
、
味精 适量
、
盐 适量
、
淀粉 2勺
、
青椒 1个
、
红椒 四分之一个
烹饪步骤
小贴士

菇类炒之前先焯水去掉草酸和杂质。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-27

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