嘎达汤,吃了一碗,想两碗!
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大冬天喝上一碗暖暖的,热乎乎的嘎达汤,嗯!舒服!我能喝一锅!
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
西红柿
2个
、
番茄沙司
50克
、
白糖
1勺
、
葱花
少许
、
盐
适量
、
鸡蛋
3个
、
料酒
2勺
、
胡椒粉
1勺
、
香油
1勺
、
鸡精
1勺
、
面粉
200克
、
香菜
1根
烹饪步骤
-
步骤1/4
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西红柿切丁,鸡蛋,葱姜蒜备用。起锅烧油,煸炒西红柿丁后再放入葱花翻炒,
-
步骤2/4
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放入料酒生抽耗油鸡精加入水,加入白糖胡椒粉盐调口儿。水加多少根据自己的肚子,或者人数而定,烧开锅!
-
步骤3/4
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把嘎达取适量面粉,弄成自己喜欢大小的嘎达,倒入锅中,淋入打散的鸡蛋,点上一点儿小磨香油!味儿一下就上来了!
-
最后一步
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可以放点儿香菜葱花儿点缀一下颜色,喝一口浑身舒服!
小贴士
别吃太多了,注意减肥!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-27
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