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酸菜炖土豆可以吃四碗的做法

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酸菜炖土豆可以吃四碗

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酸菜在饮食中可以是开胃小菜，下饭菜，也可以作为调味料制作菜肴，品种多样，跟土豆一起炖了吃，也是别有一种特殊的味道。适合一个人在家吃也适合多人做了吃，做起来方便。

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酸菜适量

、

土豆 15个

、

油适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

姜蒜适量

、

剁辣椒 20克

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
把腌好的酸菜洗净沥干备用。
步骤2/10 点击查看大图
酸菜切成细条再淘洗几遍。
步骤3/10 点击查看大图
土豆准备好。
步骤4/10 点击查看大图
锅中放油。
步骤5/10 点击查看大图
姜蒜辣椒一起放进去炸两秒
步骤6/10 点击查看大图
放入洗好的土豆。
步骤7/10 点击查看大图
翻炒一分钟。
步骤8/10 点击查看大图
加开水。
步骤9/10 点击查看大图
加洗好的酸菜，开始煮，煮的时间越久越入味
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开吃哦

小贴士

酸菜要切细，这样入味快。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-27

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