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冬天的第一颗草莓---酸酸甜甜就是挞

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冬季的草莓最为抢眼，直接吃掉是不是有点可惜，今天小焙带你解锁草莓的新吃法，三款不同的造型，颜值瞬间爆棚。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 9个

、

蛋挞液 100g

、

草莓 9个

、

淡奶油 200g

、

白砂糖 20g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
蛋挞皮摆放烤盘中
步骤2/13 点击查看大图
倒入蛋挞液8分满，放入烤箱上下火220度烤制25分钟
步骤3/13 点击查看大图
清洗草莓
步骤4/13 点击查看大图
草莓顶部切开
步骤5/13 点击查看大图
蛋挞表面挤上淡奶油
步骤6/13 点击查看大图
放入草莓挤上奶油
步骤7/13 点击查看大图
再给放上顶部的草莓
步骤8/13 点击查看大图
放上两颗黑芝麻，可爱萌萌的草莓挞就做好了
步骤9/13 点击查看大图
也可以中间部分挤上奶油
步骤10/13 点击查看大图
放上整颗草莓
步骤11/13 点击查看大图
撒上糖霜，一顶草莓帽子就完成了
步骤12/13 点击查看大图
再来一款草莓挞的造型，中间部分挤上较多奶油
最后一步点击查看大图
将对半切开的草莓等份放入奶油上面，一款颜值爆棚的草莓挞就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-27

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