蛋炒饭
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋
4个
、
剩米饭
2碗
、
葱花
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
洋葱
1/5个
、
红辣椒
1/4个
、
胡萝卜
1/4根
、
火腿肠
1根
、
熟玉米粒
半根
烹饪步骤
-
步骤1/4
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胡萝卜、洋葱、火腿肠、红辣椒切丁,葱切碎,熟玉米粒剥下备用
-
步骤2/4
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热锅下油,鸡蛋炒熟后盛出备用
-
步骤3/4
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热锅下油,放入葱碎爆香,继续放入红辣椒和洋葱翻炒,片刻后放入胡萝卜和火腿丁以及玉米粒,炒香后放入冷米饭,翻炒约一分钟后加入半勺盐,鸡精
-
最后一步
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翻炒至米饭均匀受热后即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-26
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