秋葵土豆泥
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步骤1/10
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准备好食材。
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秋葵洗净切片。
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步骤3/10
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水开放点盐和油,放入秋葵焯水一分钟。
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步骤4/10
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过凉水洗净,多冲几次把粘液洗掉,摆入碗中。
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步骤5/10
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土豆洗净,放入微波炉打9分钟或切片用锅蒸15分钟,去皮蒸熟。
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步骤6/10
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用勺压成土豆泥,放点盐和白胡椒粉留点底味。
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步骤7/10
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把土豆泥放入碗中压实,倒扣在盘中。
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步骤8/10
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装饰一个盘子边,更漂亮。
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步骤9/10
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2勺耗油,5勺水,半勺生抽,2勺淀粉液调汁煮开后,浇在菜品上,美食完成。
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最后一步
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营养,颜值高的成品图。
1.秋葵里面的液体非常粘,要有耐心多洗几次。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-26
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