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快手香肠披萨的做法

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快手香肠披萨

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可怕的疫情导致封城，家里除了面粉就是各种肉，仅有的食材翻一翻，也可以给孩子做一顿丰盛的晚餐。参与活动: #爱好组精英复赛区#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

高筋粉 150克

、

盐 1g

、

细砂糖 3g

、

黄油 10g

、

干酵母 3g

、

水 90克g

、

马苏里拉芝士片 6片

、

香肠 100克

、

玉米粒适量

、

虾 5只

、

口蘑 4个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将面粉，糖，盐，酵母和水放入面包机和面，十分钟后放入黄油，和成一个光滑的面团后开始发面模式
步骤2/4 点击查看大图
面团发至两倍大时取出，把面团分成两等份，可以做两个8寸的饼皮，用擀面擀成圆的饼皮。铺在烤盘上，用叉子在饼皮上规律的扎出小孔
步骤3/4 点击查看大图
先铺一层芝士，接着铺玉米香肠，口蘑和虾仁，最后再铺一层芝士，疫情期间买不到番茄酱和西红柿，结果这种原味的烤出来竟然也非常好吃
最后一步点击查看大图
烤箱220度预热，中层20分钟，饼皮酥脆，芝士拉丝，非常美味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-26

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