清炒木耳胡萝卜笋片
1克
4克
25克
113
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
-
步骤1/5
点击查看大图
青笋、胡萝卜去皮（笋老的多削点皮，否则外面会柴）笋叶不要扔，可以用来做另外一道菜（下一道菜会介绍）；笋片、胡萝卜切片 木耳撕成小朵 小米辣切小段 蒜拍碎 生姜切片备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅先烧热 烧干锅中水滴后起锅烧油 油热开炒
-
步骤3/5
点击查看大图
首先，油热姜蒜、小米椒爆香 ；依次下入胡萝卜片、木耳翻炒，加入耗油1勺半、 生抽1勺半
-
步骤4/5
点击查看大图
最后加入青笋片，加入一勺白醋，可保证青笋脆爽。
-
最后一步
点击查看大图
最后加入食盐适量、鸡精半勺，搅拌均匀，起锅装盘。一盘色泽亮丽、清脆爽口的清炒笋片就做好了，想吃的快去试试吧。
1.青笋去皮，建议买嫩点的，老的柴，影响口感；
2.青笋切片，不宜太厚，也不可太薄，否则易绵口感不脆；
3.炒菜时 最后一步加笋片，笋炒到断生即可，适量加白醋的作用也是为了保持脆爽，喜欢吃酸的可多加点白醋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-26
清炒木耳胡萝卜笋片的相关分类
清炒木耳胡萝卜笋片的相关推荐
-
减肥主食代餐！香煎鸡胸肉 低脂低卡 减重食谱！
5477343人看过 -
鸡蛋羹（超详细）
20555834人看过 -
#春天的鲜味#蒜苔炒肉丝
157827人看过 -
木耳腐竹
63326人看过 -
连吃三天都不腻的减脂餐~黄瓜炒鸡胸肉
407155人看过 -
#时令蔬菜最养人#芹菜炒豆干
130819人看过 -
蓝莓山药 #精品菜挑战赛#
640413人看过 -
家常版大盘鸡
8626049人看过 -
奥利奥雪媚娘
18366544人看过 -
#蓓妮妈妈美味#⭐️熬猪油⭐️
175745人看过 -
炒咸菜
126039人看过 -
盐水猪肝
92260人看过
