柚子酱
冬天一定要熬一瓶 暖暖的
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步骤1/11
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去掉白瓤切丝冷水浸泡
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步骤2/11
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柚子肉剥出白色皮尽量摘干净 防止苦味
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步骤3/11
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柚子肉煮2遍
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步骤4/11
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柚子皮煮3遍去苦
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步骤5/11
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冰糖适量 根据个人口味增减
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步骤6/11
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慢慢熬
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步骤7/11
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不停搅动
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步骤8/11
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小火防止糊锅
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步骤9/11
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没水后翻拌
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步骤10/11
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熬到焦糖色
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最后一步
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装瓶密封
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-26
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