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腌萝卜㊙️这样腌出来的白萝卜比饭店里的还好吃

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不负筱食光

又到了吃萝卜的季节，饭店里的腌萝卜总是吃不够，酸脆爽口，简单的做法不一样的味道，早饭配个小咸菜，爽口又开胃！ 参与活动: #有奖征集丨分享最暖家庭美味，get东古品牌大奖#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
白萝卜 1个
、
东古淡盐一品鲜酱油 2勺
、
小米椒 6个
、
线椒 4个
、
大蒜 6瓣
、
花椒 20粒
、
陈醋 2勺
、
姜 1块
、
糖 1勺
、
盐 2勺
烹饪步骤
小贴士

1.切萝卜夹刀片的时候注意不要切得太厚，要切的均匀一些，这样切出来的萝卜不仅美观，还更容易入味、爽脆。 2.用热油泼一下，这样激发出花椒粒的香味，吃起来更清麻爽口。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-26

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