卤鸡翅
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步骤1/8
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卤料放入锅里,加适量清水
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步骤2/8
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煮15分钟,直到卤料煮出味,加适量料酒
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步骤3/8
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加入适量盐、鸡精、生抽,搅拌均匀,煮10分钟,卤汁完成
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步骤4/8
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鸡翅砍块,洗干净
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步骤5/8
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油锅七成热,放入姜丝煸香
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步骤6/8
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放入鸡翅,翻炒至七成熟
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步骤7/8
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加入卤汁,翻炒均匀,小火煮15分钟,中途适当把鸡翅翻面,使之更加入味
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最后一步
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卤鸡翅成品出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-26
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