五花肉卷金针菇
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金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世,特别是凉拌菜和火锅的上好食材,其营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美,深受大众的喜爱。 据测定,金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高。经常食用金针菇可防治溃疡病。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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金针菇洗净 去掉前面根部 五花肉打开放适量金针菇 大约大木手指头那么多金针菇就可以卷好放入冷冻 半小时
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步骤2/4
准备一个小碗 放入蚝油 烧烤料 生抽一勺 酱油一勺 水半碗 搅拌均匀
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步骤3/4
空气炸锅 铺上锡纸 喷少许油 然后均匀的摆好卷好五花肉的金针菇刷子均匀涂抹调料
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最后一步
200° 10分钟 打开翻面在来五分钟左右
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-26
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