凉拌鸡胗,鸡胗自由
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一直喜欢鸡胗,以前只有在炒菜中遇到,不过瘾
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把鸡胗放入水中,加入适量料酒,盐,八角和姜片,煮20分钟左右,要煮熟
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步骤2/4
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将鸡胗捞出洗净,切片
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步骤3/4
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倒入麻油和生抽,可以多倒点,这是接下来的料
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最后一步
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最后加入香菜,拌匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-26
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