卤鱼
浏览 2.6万 · 收藏 111
将做法保存到手机
最喜欢吃卤鱼 连鱼刺都是酥酥的 鱼头嚼在嘴里太好吃 老少皆宜…
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把青占鱼洗干净冲去血水
-
步骤2/4
点击查看大图
改成斜口刀
-
步骤3/4
点击查看大图
油锅烧热下鱼炸透
-
最后一步
点击查看大图
锅烧油炒葱姜 番茄酱 腐乳 ~把盐味精老抽糖调好加水 鱼装入高压锅 所有调料一起倒入上汽十五分钟 气自然放空出锅 完成
小贴士
鱼要炸透 加水要沫过鱼 腐乳有盐味 所以盐少放点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-26
换个做法
卤鱼的相关分类
卤鱼的相关推荐
-
卤牛肚
171206人看过 -
卤熟食
147975人看过 -
爆炒猪肝
19416527人看过 -
卤鱼
52515人看过 -
自制牛肉丸
2317802人看过 -
烤箱版缙云烧饼
159121人看过 -
地三鲜~在家也能做出饭店的味道
17494686人看过 -
青榄石斛猪心汤
14854人看过 -
西红柿烧茄子
2004316人看过 -
万能紫苏酱
3095人看过 -
焖鲅鱼
72775人看过 -
头菜虾仁饺子
32689人看过