一发低糖吐司
提前烤点吐司,早上做饭就简单多了。这次用一次发酵法烤的低糖吐司,简单快捷,柔软拉丝,还不错哦! 参与活动: #佳倍容易圣诞季|安佳圣诞大礼发放中#
41克
57克
244克
1523
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/15
点击查看大图
准备好原料。
-
步骤2/15
点击查看大图
牛奶,白糖,盐,面包粉,酵母等都放厨师机桶里,用筷子搅成面絮,用厨师机继续揉光滑,放入软化的黄油。
-
步骤3/15
点击查看大图
揉至能拉出手套膜,取出揉圆。
-
步骤4/15
点击查看大图
分成三份,揉圆。
-
步骤5/15
点击查看大图
取一份擀成长条,从一头卷起,接头朝下。
-
步骤6/15
点击查看大图
依次整理好,密封松弛一会。
-
步骤7/15
点击查看大图
再依次擀开,从一头卷起,接头朝下放吐司盒里。
-
步骤8/15
点击查看大图
密封发酵。
-
步骤9/15
点击查看大图
发酵至九分满,预热烤箱。
-
步骤10/15
点击查看大图
放入预热过的烤箱下层,180度45分钟左右。根据自家的烤箱温度灵活调整。
-
步骤11/15
点击查看大图
成品。
-
步骤12/15
点击查看大图
成品。
-
步骤13/15
点击查看大图
成品。
-
步骤14/15
点击查看大图
成品。
-
最后一步
点击查看大图
一次发酵的低糖吐司内部组织。
温度和时间,根据自己的烤箱灵活调整。
室温低的可以用烤箱辅助发酵。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-26
一发低糖吐司的相关分类
一发低糖吐司的相关推荐
-
北海道吐司(波兰种)
3224329人看过 -
半熟芝士蛋糕
5023413人看过 -
#奇妙烘焙屋#一发纯牛奶手撕吐司
131118人看过 -
古早蛋糕
3376260人看过 -
低糖白吐司
464121人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无油无糖玉米面戚风蛋糕
126150人看过 -
清蒸蛏
95654人看过 -
炼乳吐司
75925人看过 -
#换着花样吃早餐#干贝粥
274366人看过 -
烫种酒酿日式高级吐司
171704人看过 -
#嗨fun暑假#复刻老北京传统甜品西瓜酪!清凉爽口!
204907人看过 -
芒果布丁
5809698人看过