麻椒手撕鸡
天气越来越冷了， 我们除了要添衣保暖以外， 饮食上也要更加注重调理保养喔~ 说起冬季进补，很多人都喜欢吃鸡肉，因为鸡肉富含蛋白质以及各类微量元素，营养价值非常高~ 今天就来做一道特别解馋下饭的麻椒手撕鸡。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好所有食材
-
步骤2/8
点击查看大图
把大葱切段，姜切片备用
-
步骤3/8
点击查看大图
把小米辣切段，大蒜切末，香菜切小段，把葱切葱花备用
-
步骤4/8
点击查看大图
把鸡胸肉放入冷水里，加入葱段、姜片、麻椒粒和适量料酒
-
步骤5/8
点击查看大图
大火煮开，煮至鸡肉变熟捞出过凉水，用手把鸡肉撕成条状
-
步骤6/8
点击查看大图
碗中加入蒜末、葱花、小米辣、辣椒面、麻椒面、白芝麻，淋入热油激出香味
-
步骤7/8
点击查看大图
碗中再加入3勺生抽、1勺醋、1勺白糖、1勺香油，一起拌匀备用
-
最后一步
点击查看大图
鸡肉里加入香菜段，倒入调好的酱汁，一起搅拌均匀即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-26
麻椒手撕鸡的相关分类
麻椒手撕鸡的相关推荐
-
经典版意大利肉酱面（含肉酱制作过程）
611261人看过 -
胡萝卜青椒滑炒牛肉片
46616人看过 -
随心所欲干锅香辣虾
12087人看过 -
麻椒鸡
74611人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#玉米胡萝卜鸡爪排骨汤
188032人看过 -
水煮肉片
193295人看过 -
香嫩葱炒羊肉
4497039人看过 -
糖醋面藕
124883人看过 -
香煎孜然土豆片
9836870人看过 -
喷香孜然羊肉粒
2009902人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#养生排骨四神汤|健脾养胃、清热祛湿
371352人看过 -
麻椒虾
15101人看过
