圣诞树豆沙面包
很有节日气氛的圣诞树面包，好吃又好做 参与活动: #佳倍容易圣诞季|安佳圣诞大礼发放中#
-
步骤1/11
点击查看大图
首先准备好食材，将面团材料中除去黄油以外的食材全部放入厨师机桶里
-
步骤2/11
点击查看大图
揉到扩展阶段放入黄油
-
步骤3/11
点击查看大图
揉到完全阶段，密封发酵
-
步骤4/11
点击查看大图
发酵到2倍大，手指沾粉戳孔不回缩不塌陷
-
步骤5/11
点击查看大图
将面团分成60克一个的小面团，可以分13个，剩余一个不到60克的面团留着做树干，松弛15分钟
-
步骤6/11
点击查看大图
30克豆沙馅整成三角形，放入擀圆的面片上
-
步骤7/11
点击查看大图
捏紧封口，粘一段树干在背面
-
步骤8/11
点击查看大图
面团放在32度、适度百分之80环境下进行二发
-
步骤9/11
点击查看大图
发到2倍大，表面筛粉，用剪刀剪出树叶形状
-
步骤10/11
点击查看大图
放入风炉130度烤20分钟
-
最后一步
点击查看大图
细腻柔软，超好吃的圣诞树豆沙面包就做好了
面粉吸水不同，可以预留10克牛奶看情况添加
烘烤时间和温度以自家烤箱为准，低温烘烤不容易变色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-25
圣诞树豆沙面包的相关分类
圣诞树豆沙面包的相关推荐
-
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#贝果面包
46886人看过 -
【小烤箱也有春天收官之作】罗宋面包
87700人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#香葱肉松手撕面包
269935人看过 -
红豆沙面包圈（一次发酵）
248549人看过 -
面包
307529人看过 -
豆沙面包
12179人看过 -
鲜奶芝士咸面包
23098人看过 -
空气炸锅版豆沙面包圈
4101人看过 -
超级好吃没有之一的手撕黄金椰蓉吐司
77669人看过 -
椰蓉面包
14608354人看过 -
辫子豆沙面包
11136人看过 -
#营养早餐#豆沙面包
7995人看过
