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软糯的响皮的做法

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软糯的响皮

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食材清单加入采购清单

猪皮 100g

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

盐适量

、

白萝卜 1/4个

、

鸡精适量

、

虾皮 1小把

、

莴笋 1根

、

泡辣椒 1个

、

胡椒面适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
发好的响皮切条。
步骤2/9 点击查看大图
葱姜蒜泡辣椒，忘了拍葱花了。
步骤3/9 点击查看大图
莴笋萝卜切片
步骤4/9 点击查看大图
虾皮一小撮。
步骤5/9 点击查看大图
一小块猪油化开
步骤6/9 点击查看大图
放入姜蒜炒，加入虾皮炒香。
步骤7/9 点击查看大图
加水烧开熬一会儿，捡去葱姜蒜。加盐胡椒粉鸡精。
步骤8/9 点击查看大图
放响皮莴笋片萝卜片烧开。烧透入味。
最后一步点击查看大图
成菜出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-25

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