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炒糯米笋1的做法

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炒糯米笋1

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉 200克

、

生抽 1小勺

、

老抽 1小勺

、

蚝油 1小勺

、

黄酒 2小勺

、

豆豉 1小勺

、

盐 1茶匙

、

螺丝椒 2个

、

蒜 5瓣

、

蒜苗 10叶

、

糯米笋 1袋

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材洗净切好备用
步骤2/8 点击查看大图
糯米笋浸洗备用
步骤3/8 点击查看大图
配料一览
步骤4/8 点击查看大图
油热下肉片，煸出油后黄酒去腥
步骤5/8 点击查看大图
放入蒜片，辣椒翻炒30秒
步骤6/8 点击查看大图
老抽上色，豆豉酱1小勺，翻炒均匀
步骤7/8 点击查看大图
放入糯米笋，1小勺蚝油，生抽提鲜，翻炒一下后放入蒜苗段，炒40秒出锅
最后一步点击查看大图
出锅啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-25

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