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海鲜圣诞星星披萨pizza

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海蓝澜

圣诞月，教你做一道缤纷的海鲜圣诞星星披萨吧。海鲜食材我选用了带有小蓝鱼标识的比目鱼、北极虾和北极贝，均已通过MSC可持续渔业认证，补充优质蛋白，可放心食用。@海洋管理委员会 MSC 北极虾和北极贝片，我喜欢缓冻后直接吃，放在披萨里，建议高火速烤，不但保持原有的甜鲜，口感也更佳爽脆。比目鱼切大块，略煎一下，放在披萨里，包裹浓浓的芝士，味道香浓极了。饼坯可以自己揉面，也可以用全麦饼，周围划八刀，用牙签固定成星星状，八个角里塞满了芝士，这样吃起来特别满足。 #2022MSC蓝色菜谱书# 参与活动: #爱好组精英复赛区#
食材清单 加入采购清单
比目鱼 300g
、
北极虾 10只
、
北极贝 4只
、
全麦饼 1张
、
披萨酱 4勺
、
彩椒 半个
、
芝士 150g
烹饪步骤
小贴士

想要更脆嫩的口感，可再最后3分钟时再放入北极虾和北极贝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-25

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