圣诞节烤鸡
圣诞节不管开心与否,都要照顾好自己;生活总有那么多的不如意,没有人能点亮我们心里的那盏灯,但我们还是要有所期待(๑˙ー˙๑)来一只圣诞烤鸡,酌一杯小酒,让自己HAPPY起来吧!!
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步骤1/17
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准备一只童子鸡去头去尾,鸡尖和抓子都摘去
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步骤2/17
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肚子里撒入盐,轻轻按摩
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步骤3/17
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放入半颗大蒜,迷迭香一根,一些百里香
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步骤4/17
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屁股里塞入苹果,准备绑线
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步骤5/17
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两个鸡腿交叉绑上线,环绕两个鸡翅各走一圈线;
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步骤6/17
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绑完线鸡身撒盐按摩
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步骤7/17
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撒上胡椒粉继续按摩
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步骤8/17
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最后抹黄油,黄油拿吹风机轻微解冻,抹上就可以;全身抹匀
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步骤9/17
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用保鲜膜包住放冰箱静置16个小时
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步骤10/17
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准备些自己喜欢的蔬菜
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步骤11/17
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洋葱和芦笋打底
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步骤12/17
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其他蔬菜切块直接上就可以,撒盐,撒胡椒粉,放一些百里香
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步骤13/17
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蔬菜上喷一些油,因为鸡上有黄油会滴漏下来
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步骤14/17
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鸡上架
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步骤15/17
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进烤箱,上下温200度,30分钟
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步骤16/17
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时间到取出蔬菜,鸡继续烤15分钟
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-24
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