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海带猪舌汤的做法

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海带猪舌汤

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用猪舌头和海带一起煲汤，营养美味，还有补益气血，滋补强壮、清热利湿、凉血解毒、利尿消肿等功效。参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

猪舌 1副

、

海带丝 120克

、

姜片 4片

、

料酒 1勺

、

瑶柱 1把

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
猪舌头冲洗干净。
步骤2/15 点击查看大图
锅中放入清水、猪舌头，加入料酒。
步骤3/15 点击查看大图
大火烧开后煮3分钟。
步骤4/15 点击查看大图
猪舌头取出，用冷水冲洗干净后，刮去白色的舌苔，再冲洗干净。
步骤5/15 点击查看大图
洗干净的猪舌头放入锅中。
步骤6/15 点击查看大图
加入清水和姜片。
步骤7/15 点击查看大图
瑶柱淘洗干净。
步骤8/15 点击查看大图
放入锅中
步骤9/15 点击查看大图
大火烧开后转中小火煲30分钟。
步骤10/15 点击查看大图
放入淘洗干净的海带丝。
步骤11/15 点击查看大图
根据自己口味放盐。
步骤12/15 点击查看大图
大火烧开
步骤13/15 点击查看大图
转小火煲20分钟。
步骤14/15 点击查看大图
出锅
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成品图

小贴士

加入瑶柱之后，汤的味道会更加鲜美，如果没有可以换成虾皮，也可以什么都不加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-24

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