香菇滑鸡(鸡脯肉版)
浏览 10480 · 收藏 96
闺蜜问我香菇滑鸡可以用鸡脯肉吗?为什么不行呢?可能是因为鸡脯肉做出来没有鸡腿肉那么鲜滑。不过我还是做了鸡脯肉版的香菇滑鸡,味道还不错,喜欢的话,可以试一下,非常简单。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡肉切成小片,不要太厚了,生抽1勺,料酒1勺(宁愿少一点也不要放多,不然做出来会有很重的料酒味),淀粉1-2勺,用手抓的有点粘就可以了
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡肉腌的时候来处理香菇,放盐洗净切片,这个就不用教了
-
步骤3/8
点击查看大图
香菇切好后,鸡肉就差不多了(15分钟左右),热锅烧油,倒入鸡肉翻炒(如果粘锅就是油温不够或者油太少了)
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-12-24
换个做法
香菇滑鸡的相关分类
香菇滑鸡的相关推荐
-
清新薄荷糖浆
597014人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#黑椒蒜香鸡肉蘑菇…✨
117924人看过 -
#宝贝吃饭啦#京酱肉丝
82961人看过 -
铁锅鮰鱼
182603人看过 -
麻辣龙虾尾
18127099人看过 -
#冬季滋补花样吃法#洋葱炒牛肉,冬日好味道!
293384人看过 -
鲫鱼豆腐汤,煮出奶白鲜美鱼汤的秘诀。
1027844人看过 -
翡翠包肉~~白菜包肉,多汁又美味
95305人看过 -
韩式炸酱面
132494人看过 -
#放假请来我的家乡吃#羊肚菌鸡腿煲淮山
239427人看过 -
蒜苔炒羊杂
78906人看过 -
小炒牛肉不废妈
120972人看过