酸辣汤
这才是酸辣汤最好喝的做法,简单易学!天冷了就想喝完热乎的,开胃又营养,冬天是一定要安排的!来上一碗很满足,快去试试吧!@Kenny肯尼妈妈
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步骤1/10
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提前把食材处理好;有干黄花菜是最好的(家里的吃光光了)
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步骤2/10
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热锅凉油,入八角、姜片炒出香味
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步骤3/10
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放入番茄丁翻炒
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步骤4/10
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撒适量盐炒出汁
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步骤5/10
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倒入适量热水盖盖煮沸
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步骤6/10
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入金针菇、木耳丝焖煮片刻;再放豆腐、火腿丝炖煮
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步骤7/10
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先调好淀粉水,少量多次的加入;然后依次加入生抽、老抽、陈醋、白胡椒粉、鸡精搅匀
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步骤8/10
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再淋入蛋液、香油
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步骤9/10
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撒香菜(我感觉香菜是灵魂)
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最后一步
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冬天好冷,来上一碗热乎乎的酸辣汤,賊好喝!能吃辣椒的完全可以来上一勺,爽歪歪!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-23
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