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奶油蘑菇汤的做法

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奶油蘑菇汤

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圣诞节的脚步越来越近，在这寒冷的冬日，来一碗奶油蘑菇汤，暖胃又暖心！奶油蘑菇汤是一道非常经典的法式浓汤，入口柔滑，满满的蘑菇鲜香和浓郁的奶香，口感饱满丰富。奶油蘑菇汤浓郁鲜美，有着美容养颜的作用，要依赖黄油和奶油，用安佳黄油和淡奶油，源自新西兰天然奶源，奶香浓郁纯正，细腻顺滑。圣诞节，喝上一碗奶油蘑菇汤，是一种享受！唯美食与爱不可辜负，喜欢就学做起来吧！参与活动: #佳倍容易圣诞季|安佳圣诞大礼发放中#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

口蘑 100g

、

洋葱半个

、

安佳原味黄油 30克

、

安佳淡奶油 200ml

、

盐适量

、

黑胡椒适量

、

面粉 15g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
奶油蘑菇汤所需食材合集，黄油和淡奶油选用安佳，奶香浓郁，纯正奶源，值得信赖！
步骤2/13 点击查看大图
口蘑清洗干净，切成薄片；洋葱洗净，切碎备用（洋葱用白洋葱，味道会更浓郁纯正）。
步骤3/13 点击查看大图
锅里放入1块安佳黄油，倒入洋葱碎，翻炒爆香，再倒入口蘑片，翻炒至稍微变软即可盛出。
步骤4/13 点击查看大图
锅里继续放入1块安佳黄油，完全融化后，倒入面粉，搅拌均匀。
步骤5/13 点击查看大图
倒入安佳淡奶油，煮至冒泡。
步骤6/13 点击查看大图
倒入炒香的口蘑和洋葱，继续煮。
步骤7/13 点击查看大图
煮沸后，继续煮5分钟左右，汤汁会更浓稠。
步骤8/13 点击查看大图
起锅前，加入适量盐调味，研磨适量黑胡椒粉增香。（也可以加入一些干百里香或者香菜叶，味道也非常好）
步骤9/13 点击查看大图
一道浓郁鲜香的奶油蘑菇汤就完成了！
步骤10/13 点击查看大图
当奶香浓郁的鲜奶油与蘑菇碰撞出来的味道，光是闻着就让人有想要品尝的冲动！
步骤11/13 点击查看大图
一口下去，浓郁顺滑，鲜香味美，非常暖胃！
步骤12/13 点击查看大图
搭配焦香的面包一起吃，简直太好吃！
最后一步点击查看大图
寒冷的冬日，喝上一碗奶油蘑菇汤，能让全身温暖起来！圣诞节快到了，这么好喝又简单的奶油蘑菇汤，一定要学做起来！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-23

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