奶油蘑菇汤
圣诞节的脚步越来越近,在这寒冷的冬日,来一碗奶油蘑菇汤,暖胃又暖心! 奶油蘑菇汤是一道非常经典的法式浓汤,入口柔滑,满满的蘑菇鲜香和浓郁的奶香,口感饱满丰富。奶油蘑菇汤浓郁鲜美,有着美容养颜的作用,要依赖黄油和奶油,用安佳黄油和淡奶油,源自新西兰天然奶源,奶香浓郁纯正,细腻顺滑。圣诞节,喝上一碗奶油蘑菇汤,是一种享受! 唯美食与爱不可辜负,喜欢就学做起来吧! 参与活动: #佳倍容易圣诞季|安佳圣诞大礼发放中#
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奶油蘑菇汤所需食材合集,黄油和淡奶油选用安佳,奶香浓郁,纯正奶源,值得信赖!
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口蘑清洗干净,切成薄片;洋葱洗净,切碎备用(洋葱用白洋葱,味道会更浓郁纯正)。
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锅里放入1块安佳黄油,倒入洋葱碎,翻炒爆香,再倒入口蘑片,翻炒至稍微变软即可盛出。
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锅里继续放入1块安佳黄油,完全融化后,倒入面粉,搅拌均匀。
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倒入安佳淡奶油,煮至冒泡。
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倒入炒香的口蘑和洋葱,继续煮。
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煮沸后,继续煮5分钟左右,汤汁会更浓稠。
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起锅前,加入适量盐调味,研磨适量黑胡椒粉增香。(也可以加入一些干百里香或者香菜叶,味道也非常好)
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一道浓郁鲜香的奶油蘑菇汤就完成了!
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当奶香浓郁的鲜奶油与蘑菇碰撞出来的味道,光是闻着就让人有想要品尝的冲动!
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一口下去,浓郁顺滑,鲜香味美,非常暖胃!
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搭配焦香的面包一起吃,简直太好吃!
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最后一步
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寒冷的冬日,喝上一碗奶油蘑菇汤,能让全身温暖起来!圣诞节快到了,这么好喝又简单的奶油蘑菇汤,一定要学做起来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-23
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