家常双椒溜豆腐的做法

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家常双椒溜豆腐

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热乎乎滑溜溜温暖下饭你试一下我形容的对不对参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

老豆腐 1块

、

葱 1段

、

蒜 2瓣

、

葱伴侣六月香辣椒酱 10克

、

青花椒 20粒左右

、

生抽 5克

、

蚝油 10克

、

食用油 20克

、

淀粉 10克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
很下饭的菜，试一下吧
步骤2/11 点击查看大图
豆腐切小块备用，这样翻动的时候不容易碎
步骤3/11 点击查看大图
碗中加入葱伴侣六月香辣椒酱
步骤4/11 点击查看大图
加入适量水，加入生抽蚝油，加入少量淀粉搅拌均匀
步骤5/11 点击查看大图
锅中倒油加入青花椒炸香捞出
步骤6/11 点击查看大图
放入葱花爆香
步骤7/11 点击查看大图
加入切好的豆腐大火煎一下
步骤8/11 点击查看大图
煎至定型后微黄不焦的状态
步骤9/11 点击查看大图
加入调好的酱汁，加少量水大火煮至粘稠，撒上蒜末，最后根据个人口味加盐即可
步骤10/11 点击查看大图
装盘撒上葱花
最后一步点击查看大图
下饭菜，准备好米饭哦

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

料汁里没有放盐最后根据个人口味调味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-23

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