芋儿鸡
一道麻辣香糯的菜好吃
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步骤1/5
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鸡腿(切块)加料酒适量滴几点酱油拌下备用;芋头削皮切块;花椒 干辣椒 姜 蒜 小葱花 备好。
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步骤2/5
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锅里放油至8层油温,倒入味的鸡腿炒几下;
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步骤3/5
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将配料 调料放入快炒两下;
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步骤4/5
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放芋头块翻炒,添加适量矿泉水炒20分钟(食材小块易熟);
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最后一步
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出锅撒上小香葱点缀即可。
想省事也可以直接放火锅底料代替配料 调料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-23
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