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家常剁椒烧鱼尾教程

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

剁椒 100克

、

姜适量

、

蒜 5瓣

、

葱 2根

、

料酒 1勺

、

鸡精 1勺

、

油适量

、

鱼尾 500克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
鱼尾放入清水清洗干净
步骤2/14 点击查看大图
刀口粘上淀粉。
步骤3/14 点击查看大图
把鱼尾放锅中煎
步骤4/14 点击查看大图
青红椒和洋葱放里
步骤5/14 点击查看大图
加入葱姜蒜
步骤6/14 点击查看大图
剁椒酱放里
步骤7/14 点击查看大图
料头炒香之后加入水
步骤8/14 点击查看大图
加入料酒。
步骤9/14 点击查看大图
放入蚝油和调料。
步骤10/14 点击查看大图
水淀粉勾芡。
步骤11/14 点击查看大图
淋上红油
步骤12/14 点击查看大图
把汤汁淋在鱼尾上面。
步骤13/14 点击查看大图
撒上香葱花
最后一步点击查看大图
制作完成即可食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-23

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