圣诞风琴烤苹果饼(独创)
为圣诞平安夜设计的一道甜品,一张手抓饼即可成就美食,苹果片与苹果木熏新式经典肉干完美结合,香甜酥脆,快手简单,早餐/聚会/甜品台/paty均可适用,非常有内涵哦。 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
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步骤1/7
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1.苹果切片备用。
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步骤2/7
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从手抓饼边缘切一小条,做苹果的枝条及叶子。
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步骤3/7
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3.剩下的手抓饼卷成圆形。
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步骤4/7
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再整成苹果的形状。
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步骤5/7
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肉干剪成长方形小块,在苹果手抓饼上排放苹果,一片苹果夹一片肉干,就像手风琴一样。切下的手抓饼条做成苹果的枝叶。
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步骤6/7
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在手抓饼上刷上蛋液,在苹果上刷上一层蜂蜜。
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最后一步
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180/170℃烤10分钟。
1.手抓饼上色即可,不要烤太过火。
2.苹果刷蜂蜜就不会烤太干了。
3.也可以洒着肉桂粉,苹果与肉桂粉很搭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-23
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