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锡纸宽粉

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10~30分钟 | 配菜(中级)

宽粉一袋

、

葱蒜适量

、

油菜一把

、

盐，耗油老抽，味精

、

小米椒，辣椒粉适量

、

麻油，香油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
油菜炒水
步骤2/9 点击查看大图
葱蒜，小米辣切碎
步骤3/9 点击查看大图
锅里放油，放葱蒜小米辣，辣椒粉，炒香
步骤4/9 点击查看大图
搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
放入水
步骤6/9 点击查看大图
放入泡好的宽粉，
步骤7/9 点击查看大图
放入，蚝油，生抽，盐麻油，鸡精煮开
步骤8/9 点击查看大图
焯好的油菜放入盘子里
最后一步点击查看大图
倒入宽粉，和正宗的锡纸宽粉一样，没锡纸的锡纸宽粉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-22

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