泡椒紫苏焖牛蛙 酸辣可口 大快朵颐也不会有太大体重负担
写菜谱的时候，还深深地吞了口口水，太好吃了，回味一下。不过有点辣，楼主不怎么能吃辣，爱吃辣的朋友可以多放几个辣椒。
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步骤1/12
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牛蛙切大块一点
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步骤2/12
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其他材料切成这样就好
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步骤3/12
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牛蛙下少许盐
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步骤4/12
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1勺料酒，抓拌腌制5分钟
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步骤5/12
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1勺生粉拌匀
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步骤6/12
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锅里下油
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步骤7/12
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大火爆炒至牛蛙表面变色，就捞出来哈
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步骤8/12
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锅里下少许油，把蒜，生姜，辣椒一起下锅，炒出香味。
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步骤9/12
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盖上牛蛙，拌炒均匀。
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步骤10/12
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盖上紫苏叶，撒少许生抽，少许老抽，一丢丢水，炒均匀，盖上锅盖焖一分钟
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步骤11/12
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馋死了，泡椒的酸辣爽劲，紫苏的清香融合的刚刚好。
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最后一步
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出锅，装盘，人间美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-22
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