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自制蛋炒饭的做法

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自制蛋炒饭

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这个炒饭是本人试过无数食材，最后尝试出嘴适合自己蛋炒饭口味的。黄瓜清香，洋葱香甜，腊肠鲜闲。哈哈，各位做一下试试看吧

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭一人份

、

胡萝卜三片

、

腊肠一根

、

黄瓜半根

、

鸡蛋两个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将洋葱，胡萝卜，黄瓜，腊肠，切丁备用。鸡蛋打匀，热油锅倒入鸡蛋。筷子搅拌打碎成丁。
步骤2/3 点击查看大图
重新起油锅，把所有丁块倒入锅中翻炒，放花椒面，盐。炒至八分熟，倒入米饭。
最后一步点击查看大图
这部一定要小火。把米饭炒匀，炒热。出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-22

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