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炸鸡柳的做法

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炸鸡柳

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食材清单加入采购清单

鸡胸肉 1块

、

葱半根

、

姜 4片

、

面包糠 100克

、

玉米淀粉 2勺

、

鸡蛋 1个

、

味达美臻品料酒 1勺

、

味达美臻品特级生抽 1勺

、

味达美臻品蚝油 1勺

、

白胡椒粉 1小勺

、

盐 1小勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好需要的食材
步骤2/11 点击查看大图
将鸡胸肉清洗干净，片成两片，然后切成条，然后用清水浸泡一会
步骤3/11 点击查看大图
葱切斜段，姜切片
步骤4/11 点击查看大图
把葱段姜片放入鸡胸肉中，加入味达美臻品特级生抽
步骤5/11 点击查看大图
加入味达美臻品料酒
步骤6/11 点击查看大图
加入味达美臻品蚝油
步骤7/11 点击查看大图
加入胡椒粉和适量盐
步骤8/11 点击查看大图
加入玉米淀粉抓拌均匀腌制2个小时以上
步骤9/11 点击查看大图
准备好腌制好的鸡胸肉和面包糠，锅中倒入色拉油烧热五层热
步骤10/11 点击查看大图
取一条鸡胸肉在鸡蛋液里沾一下，在放面包糠中均匀的粘上面包糠，然后放入油锅中炸至浮起，颜色金黄即可捞出
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-22

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