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蒜蓉香菇粉丝虾教程

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鲜虾 8只

、

粉丝 100g

、

大蒜适量

、

香葱 2根

、

蚝油 1汤匙

、

盐 3g

、

白糖 1汤匙

、

白胡椒粉少许

、

鸡汁 1勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
香菇剪掉跟清洗干净
步骤2/14 点击查看大图
鲜虾去壳片开去掉沙线
步骤3/14 点击查看大图
把虾摆在香菇里
步骤4/14 点击查看大图
把粉丝盘在虾上面
步骤5/14 点击查看大图
蒜蓉放在锅中小火慢炒
步骤6/14 点击查看大图
炒至金黄放一大勺生蒜蓉
步骤7/14 点击查看大图
1勺蚝油放里
步骤8/14 点击查看大图
加入一勺鸡汁
步骤9/14 点击查看大图
调味
步骤10/14 点击查看大图
把蒜蓉放在粉丝上面
步骤11/14 点击查看大图
上锅蒸熟
步骤12/14 点击查看大图
撒上葱花和泰椒
步骤13/14 点击查看大图
油烧热冲一下
最后一步点击查看大图
制作完成即可食用

小贴士

制作时香菇里少放点儿盐或做好之后放点海鲜汁

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-22

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