圣诞葱香手抓饼
每到圣诞节,都想着怎么给娃做一道既有仪式感,又美味可口的圣诞餐。今天和大家分享的这一道,相信你看完就一定会去准备食材了,因为真的太简单了,只需要2张手抓饼和一点别的食材,就能轻松完成,并且成功率超高。 烘烤后的手抓饼酥酥脆脆,再配上浓郁的葱香,给这个圣诞节平添了中式的口感和味道,只要尝过一口就停不下来!
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步骤1/9
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1.菠菜焯水后沥干切末备用。
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步骤2/9
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2.准备2张手抓饼,借助筷子切出圣诞树的箭头形状。手抓饼在挑选时,尽量选择盐糖油添加量较少,最好是不用起酥油的。先看配料表再做选择。
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步骤3/9
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3.把菠菜、葱花、芝士碎和盐倒到小碗里拌匀,作为馅料。馅料的搭配可以随意一些,家里有啥宝宝爱吃的食材都可以尝试切碎了拿来搭配。
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步骤4/9
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4.把馅料平铺在手抓饼上。
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步骤5/9
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5.接着盖上另一张饼,沿着树干对等横切成条状,把各边像拧麻花一样拧起来。
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步骤6/9
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6.剩下来的边角料可以用模具按压出星星造型。
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步骤7/9
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7.在表面均匀涂抹上蛋黄液作为装饰。
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步骤8/9
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8.放入提前预热到200℃的烤箱中层上下火200℃烤15~20分钟,就可以出炉咯~注意每个烤箱的温差不同,记得提前调整好温差,避免烤糊。
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最后一步
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最后还可以撒上点椰蓉或者糖粉做下装饰,和孩子们一起过一个美美的圣诞节吧!
工具:烤箱
熟练耗时:40分钟
适合对象:对食材不过敏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-22
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