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1000克葡萄干土司

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这个是用1000克学厨吐司模具做的,烘烤温度要格外小心。如果用三能吐司模具烘烤,上色应该更漂亮。也可以用2个450克吐司模具做2个吐司。 12月24日今天,我用此方子做了2个三能450克吐司,做法我今天补写进去,喜欢的朋友可以参考一下。
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烹饪步骤
小贴士

1,建议夏天用冰水和面,可以控制出缸温度24~26度之间。 2,出膜后再放进葡萄干,慢速搅拌2分钟即可,不可搅拌时间过长。 3,葡萄干提前一至二天浸泡 4,三能吐司模具和学厨吐司模具烘烤温度不一样,要注意。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-12-21

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