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泡鸭掌

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小廖总

一到冬天，总觉得不泡点啥就不像是冬天，去年也泡了鸭掌，今天又泡上了。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
鸭掌 1000克
、
生姜 8片
、
八角 2个
、
大蒜 6个
、
花椒粒 一小把
、
干小米辣 5个
、
冰糖 2块
、
食盐 适量
、
生抽 半碗
、
香醋 小半碗
、
凉白开 1000mI
、
白醋 香醋的2/3
、
料酒 半碗
烹饪步骤
小贴士

也可以加点蜜饯类的，增加风味。 我穷，家里没有。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-21

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