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腌菜炒毛豆

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今儿我给大家推荐一道开胃爽口菜~腌菜炒毛豆,自家亲戚做的腌菜,搭配毛豆、辣椒简单一炒,香辣脆爽又下饭,味道比吃肉都香,喜欢的做起来~~~ 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
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10分钟左右   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1、将腌菜放清水中浸泡个把小时,时间长短视自家能接触的咸度,泡去多余的咸味,既健康又好吃。 2、炒制毛豆翠绿小窍门:不论是炒、烧或是煮,都不要加盖,开锅烧可使毛豆颜色翠绿且口感也好。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-12-21

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