营养又美味的烫面包子
大鱼大肉吃多了,急需蔬菜清肠胃,简简单单的烫面小包子,美味又营养~ 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
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步骤1/8
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面粉,一半一边倒开水一边搅成絮状,另一半室温水和匀,稍微揉成团然后放一边醒发,去备菜
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步骤2/8
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白菜切小丁,均匀撒盐,静置,等菜叶子稍稍变软
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步骤3/8
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胡萝卜,香菜,葱,红洋葱,木耳,都切小丁,加入生姜泥,备用
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步骤4/8
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泡发香菇挤干净水,切丁,热油炒香备用
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步骤5/8
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白菜叶子稍稍挤一下水份,菜叶子较干挤不出来也没关系,让叶子软一点,包的过程会好操作一些。所有菜和调味料都搅一起,加一把剁碎的虾皮提鲜~可以放肉,但是我不爱吃,就全素啦
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步骤6/8
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面醒好了搓长,切剂子,擀皮儿,包包子~
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步骤7/8
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凉水上锅,上来汽以后蒸15分钟,焖两分钟,就可以吃啦
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最后一步
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满满的蔬菜,馅料鲜甜多汁,面饼柔韧弹牙~做宝宝辅食也很不错哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-21
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