香烤羊排

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这个羊排真的绝了，巨巨巨好吃，大多家庭的人都不太接受羊肉的膻味儿和腥臭，最多也就冬至象征性喝点羊肉汤。但我这种做法的羊排都没有用料酒去腥，天然的果蔬，最后煮出来的羊肉特别香，家人都说是吃过最好吃的羊排，一点都没有臊臭味儿，烤羊排夸的我都要飘了，哈哈哈哈哈哈，记录一下方子和做法。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 掌勺(高级)

羊排 3根

、

孜然粉 5g

、

蚝油 3g

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

葱姜蒜适量

、

冰糖 3g

、

洋葱半个

、

八角 2个

烹饪步骤

小贴士

步骤记录的很详细，仅供参考。下一篇记录羊杂汤锅的做法

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-21

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