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酸汤肥羊的做法

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酸汤肥羊

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买肥牛卷的结果回到家发现拿的是羊肉卷哈哈哈

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10分钟左右 | 切墩(初级)

肥羊卷 1盒

、

金针菇 1朵

、

酸汤肥牛酱一袋

、

清水 1碗

、

料酒 1勺

、

耗油 2勺

、

葱 1根

、

蒜半头

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材
步骤2/14 点击查看大图
羊肉卷常温解冻，西红柿洗净切块，金针菇洗净切去根部
步骤3/14 点击查看大图
水开倒入羊肉卷
步骤4/14 点击查看大图
加料酒1勺
步骤5/14 点击查看大图
肉变色即可捞出备用
步骤6/14 点击查看大图
另起锅倒油，油热下西红柿块翻炒
步骤7/14 点击查看大图
待番茄软烂加入半碗清水，大火煮沸
步骤8/14 点击查看大图
下入掰散的金针菇
步骤9/14 点击查看大图
金针菇变软加入一包味达美酸汤肥牛
步骤10/14 点击查看大图
再次沸腾
步骤11/14 点击查看大图
加蒜片和一半的也葱花
步骤12/14 点击查看大图
加入味达美新品挤挤装臻品蚝油2勺
步骤13/14 点击查看大图
出锅了！
最后一步点击查看大图
居然歪打正着比肥牛还要好吃

小贴士

全程不需要加盐，所有提调味品的咸度足够了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-21

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