胡椒猪肚包鸡
弄个胡椒猪肚包鸡粗粗(其实是自己懒,不想炒菜),暖心暖胃又暖身!
-
步骤1/8
点击查看大图
猪肚侧开翻过来,先用盐搓洗3遍,再用淀粉搓洗3遍,最后用米酒再搓洗3遍(可以根据实际情况调整清洗时间哦)
-
步骤2/8
鸡,我选用的是普通鸡(忘记拍照了),把鸡头和鸡屁屁切掉,然后把鸡脚放进鸡里面,以便塞进猪肚!
-
步骤3/8
点击查看大图
把药材洗干净,***参,黄氏等药材剪短,然后把红枣去核,备用!
-
步骤4/8
点击查看大图
白胡椒,用工具把白胡椒弄碎备用。
-
步骤5/8
把药材塞进鸡肚子里面,然后把鸡塞进去猪肚里面,用棉线把猪肚子绑好,备用。
-
步骤6/8
点击查看大图
用大锅装水,刚刚末过猪肚就好,把打碎的胡椒粒放进去,开大火煮开,然后转小火继续煮。
-
步骤7/8
点击查看大图
途中要留意翻动一下猪肚,因为怕沾锅底。
-
最后一步
点击查看大图
这是煮了一个小时的效果,这时候胡椒味很浓了,继续煮半小时(我后面还用电磁炉一边煮一边吃,所以用筷子很容易的插进去我就关火了!),猪肚切成小块和鸡用厨房剪刀✂️剪块就可以了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-21
胡椒猪肚包鸡的相关分类
胡椒猪肚包鸡的相关推荐
-
猪肚包鸡
164496人看过 -
中式料理-猪肚包鸡(猪肚炖鸡汤)新手料理
207529人看过 -
羊肚菌花胶炖鸽子汤
370891人看过 -
#开胃下饭好时光#炒鱼泡
337643人看过 -
絲瓜蛤蜊雞湯
14813人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#月子必备 养生法宝 猪脚姜醋
143041人看过 -
桃子牛奶
30373人看过 -
麻辣卤
124989人看过 -
五彩韩式拌饭#520,美食撩动TA的心!#
9645297人看过 -
猪肚包鸡
48336人看过 -
#“佳”节好滋味#奶油培根意面
94648人看过 -
东北老式锅包肉
5749660人看过