香菇蒸滑鸡
今天做了一道冬菇蒸滑鸡,鸡肉鲜嫩多汁,鲜香美味,蒸着吃少许少盐更健康,做法简单快手,一学就会,喜欢就试试吧! 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
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步骤1/11
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准备食材备用
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步骤2/11
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鸡腿清洗干净,剁成小块备用
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步骤3/11
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香菇洗干净切成片,葱切段,姜切片
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步骤4/11
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然后在鸡肉里加入葱姜,2勺生抽,2勺蚝油,1勺料酒,适量盐,胡椒粉,抓拌均匀腌制片刻
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步骤5/11
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腌制10分钟后,加入2勺淀粉抓拌均匀
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步骤6/11
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抓拌均匀腌制半小时
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步骤7/11
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再加入香菇抓拌均匀腌制片刻
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步骤8/11
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装入盘子里,冷水上锅蒸30分钟
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步骤9/11
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蒸好取出来撒上葱花即可
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步骤10/11
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一道鲜香滑嫩的冬菇蒸滑鸡就做好了
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最后一步
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成品图!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-21
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